小香海螺馄炖是一道菜品，主要食材是虾夷扇贝、小香螺、面粉、猪肉，辅料是油、盐、韭菜、菠菜、葱、姜、鸡精。

• 中文名称 小香海螺馄炖
• 分类 中餐
• 主要食材 虾夷扇贝500g
• 辅料 油适量盐适量

主料

　　虾夷扇贝500g

　　小香螺1000g

　　面粉600g

　　猪肉200g

辅料

　　油适量

　　盐适量

　　韭菜适量

米　　菠菜适量

　　葱姜适量

　　鸡精适量

制作步骤

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　　来自1.将小香螺煮熟挑脚论出里面的肉

2

　　2.将香螺肉洗净，葱姜切末放入盆里

3

　　3.将肉剁碎备用

4

　　4.将韭菜洗净切碎

5

　卷出简散解甚坐　5.将所有食材倒入搅拌均匀

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　　6.将面调成团揉光滑

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　　7.将面团擀成薄皮在中间割开

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　　8.将面皮割成3360百科角型把馅放进

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　　9.将混沌卷起

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　　10.两边往里捏紧

1均沉被1

　　11.锅里加油烧热放入葱酱油爆锅

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　　12.将锅里加汤放入扇贝姜盐烧开

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　　13.将混沌倒入煮至混沌浮起来

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　　14.将菠菜倒入放入损鸡精入味即可