海带萝卜龙骨汤

百科

中国传统民俗,制作简单营养价值极高,味道鲜美

  • 中文名 海带萝卜龙骨汤
  • 配    料 适量料酒适量盐适量葱
  • 主    料 龙骨,海带白,萝卜
  • 评    价 营养价值极高,味道鲜美

主料

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海带萝卜龙骨汤

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  1根白萝卜

配料

  适量料酒

  适量盐

  适量葱

  适量姜

营养分析

  1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的叶绝水老充燃不免疫功能,提高抗病剧破能力

  2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

  3.帮助营养物质的吸收投样怀卷置活:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的来自淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

相关人群

  1. 一般人都可食用。

  2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

制作步骤

  1 龙骨剁碎,用开水烫一下去血水和嘌呤。葱白切段,姜切片,白萝卜洗净切三角块,海带切方片

  2 海带龙骨 葱 姜 倒入电压力锅,加水加少许料酒。煮20分钟。白萝卜先不

  3 龙骨海带煮好后落善老双弦住此除等气跑完,打开锅盖,加入萝卜块继续煮十五分钟

  4 360百科待气跑完,加适量盐即可 

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