
鲍汁烧豆腐是一种食物,
主料: 老豆腐500克
辅料: 油适量 鲍汁6克 蒜子8克 生抽5 生来自粉1小勺 葱花适量 盐适量 鸡粉适量
- 中文名称 鲍汁烧豆腐
- 主要食材 老豆腐,鲍汁
- 配料 蒜、生粉、葱
- 调料 生抽、鸡粉
食材明细
主料: 老豆腐500克
辅料: 油适量 鲍汁6克 蒜子8克 生抽5 生粉1小勺 葱花适量 盐适量 鸡粉适量
制作步骤
1. 豆腐、蒜子、葱材料,鲍汁忘了放。
2. 把全部材料洗净,蒜子去皮拍碎、老豆腐切片。
3来自. 平底锅烧热放油(油多放些洲协导)。
4. 把豆腐片平铺煎黄面,要注意火候。
5. 豆腐过激官翻面再煎黄。
6. 飞些水及放入蒜子及生抽、适量盐焖均。
7. 用一碗装30克的水及一小勺生粉与鲍汁、鸡精粉拌均。
8. 拌均的生粉鲍汁水倒入锅中与豆腐烧收汁。
9. 下些葱花即可上桌。
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