萝卜丝肉丸子

百科

萝卜丝肉丸子是一道家常菜,制作原料主要有萝卜、五花肉、鸡、面粉。

  • 中文名称 萝卜丝肉丸子
  • 主要食材 萝卜、五花肉、鸡、面粉
  • 难度 普通
  • 制作工艺 煮

原料

主料

  萝卜、五花肉、鸡、面粉

辅料

 来自 盐、味、姜、香菜、十三香

360百科做法

  1.萝卜洗净切丝加盐码

  2.五花肉切成肉碎加入十三香。味。姜末。葱花。香菜末码味。

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  3.码好味的萝卜空营跳拉丰奏阻木改大丝。肉碎加入鸡蛋和面粉调和稀厚适当。

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  4.锅坐油至五成油温时将萝卜丝挤成丸子下油锅炸至金黄色捞起即成

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  5.皮焦里嫩,以存离许决象咸鲜适口。

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