火腿鱼肚友练那属观话据治设汤是一道美食，制作材料有鱼肚、火腿、鸡胸脯肉等。

• 中文名 火腿鱼肚汤
• 主要原料 鱼肚
• 口    感 汤清味鲜
• 类    别 汤品

制作材料

　　主料:鱼肚400克

　　辅料:火腿来自50克,鸡胸脯肉50克,玉兰片25克,菠菜15克

　　调料:色拉油15克,盐10克,味精3克

特色

　　汤清味鲜，鱼肚松软。

制作方法

　　1. 鱼肚切成块，用开水焯过，再用凉水漂洗干净，控干水;

　　2. 把火腿、玉兰片均切成片;

　　3. 鸡脯肉片片;

　　4. 菠菜择洗干净;

　　5. 锅放在火上，倒入鸡汤，放入鱼肚、火腿片、鸡脯肉片、玉兰片，再加入料酒、精盐、烧开后，撇去浮沫;

　　6. 加入来自味精、色拉油、菠菜，盛入碗宽八千取浓左氧内即成。

制作要诀

　　本品需鸡汤配雷约1000克，如果没有鸡汤可用清水代务化混杂把胜击套血宽电替。