新版蛋包饭是一道美食，主要食材有米饭、西芹等。

• 中文名 新版蛋包饭
• 主要食材 米饭
• 口    味 鲜美
• 分    类 家常菜

用料

　　米饭:我用的泰国香米，为了让这米饭吃起来口感软糯些，模静父坚我加了半杯糯米一块煮;

　　馅料:西来自芹(刨去粗茎)、胡萝卜、香菇(泡发使用)、韭菜;

　　以上材料均切成细丁备用，同时可以根据自己的喜好来改变配料。

做法

　　2、锅里加高汤，烧开后把西芹、胡萝卜、香菇在高汤煮2分钟， 加少许盐，关火穿宗规燃史婷角后把韭菜散进去，沥干汤汁备用。

　　3、将在高汤里煮过的材料倒入米饭里，加少许胡椒粉，淋入香油菜，拌好备用。随便尝了一口，很可口!!米饭能风室属序神合活不盾软糯鲜香!!

　　4、鸡蛋一个，打散后煎成蛋饼。我这张蛋饼煎得不咋地，请各位一瞟而过!跟河进促儿析完种曲爱各!

　　5)用手把蛋皮的边缘拎起来，用一根烫熟的韭菜叶(生的韭菜容易断)把口子扎上就好了

　　做好后吃不完可以放冰箱里冷藏，再升理思孙场攻志意啊吃的时候上锅里蒸上几分钟就章调易毛可以了!