香菇木耳草鸡来自汤是一道以草母鸡、香菇为主要食材制作的美食。

• 中文名称 香菇木耳草鸡汤
• 主要原料 草母鸡、香菇(鲜
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

原料:

　　草母鸡、香菇(鲜)、木耳、葱、姜。

调料:

　　花雕酒、盐。

事先准备:

　　1、鸡切块(整只也可)。?

　　2、木耳泡发后去蒂撕小朵。

　　3、香菇切厚片。

　　4、葱打结来自;姜切片。

做法:

　　1、鸡肉在冷水中煮开。

　　2、加入适量360百科花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净。

　　注轮题济切听标款什3、鸡块重新入锅，加入足量清水、葱和姜，大火煮开，转小火煮至鸡肉酥软。

　　4、加入木耳和香菇继续炖煮至食材变软。

　　5、加入适量盐，略煮即可。