糖浦蛋，是一种滋养补益的美食，主料为桂圆肉、蛋等。

• 中文名 糖浦蛋
• 配    料 红糖
• 主要食材 桂圆肉，蛋
• 分    类 小吃

概述

桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、血不来自足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕360百科等症。据研究证实，含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之

食清础强还给体守材

主料

100g桂圆肉

　　4个蛋

配料

适量红糖

制作步骤

1

　　准备好材料。

　　2

　　锅内放冷来自水，煮开。

　　3

　　煮开后打入鸡蛋。

　　4

　　待第一个稍凝固后，再打入第二个，依次打入全部鸡蛋。

　　5

　　用勺轻推，防止粘底。

　　6

　　待水开述星家民上末总只告再后准备下桂圆肉。

　　7

　360百科　倒入桂圆肉。

　　8

　　用勺轻推一遍。

　　9

　　盖上锅盖，转中小火略煮一会儿。

　　10

阿岩引圆界频　　关火起锅，把桂圆肉糖浦蛋盛入放有红糖的碗中。

小贴士

煮鸡蛋的时候要注意防止粘氧于离杀底了。