什锦辣酱是以猪肉丁、五香豆干丁主啊科坚福变刚富要原料制作的菜品。
- 中文名 什锦辣酱
- 主要食材 猪肉丁，五香豆干丁
- 口 味 香辣
- 分 类 酱
食材明细
猪肉丁 适量五香豆干来自丁 适量
胡萝卜丁 适量
香菇丁 适量
花生米 适量
毛豆 适量
洋葱碎 适量
豆瓣酱 两汤匙
期光之海宁客全财尽条甜面酱 一袋
糖 一汤少匙
生抽 适量
鸡精 适量
做法
情花生米炒熟放凉猪肉丁用黄酒，生粉腌好，入油锅炒360百科至8分熟另起油锅把位增剂洋葱碎爆香，然后加入郫县豆瓣酱，炒出香味
加入准备好的6种材料一起炒，淋上少许生抽，盖锅盖烧2-3分钟
加入甜面酱继续炒，放一勺糖使材料入味。炒的时候不要糊锅。
2-3分钟后就可以出锅了
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