节瓜花来自菇焖肉饼是一道以节瓜、花菇、猪肉、葱、姜为主料的美食。

• 中文名 节瓜花菇焖肉饼
• 主要原料 节瓜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 主要食用功效 补血

食材明细

　　主料:

　　节瓜、花菇、猪肉、葱、姜。

　　调料:

　　生抽、胡椒来自粉、盐、糖、生粉、蚝油。

制作方法

　　1半肥瘦猪肉剁成末，调入生抽、胡椒粉、盐、政先糖、生粉、油稍腌。 2葱切碎。 3拌入打至起胶。 4花茹用80度的热水泡发。 5洗净去息谈茶实蒂沥干水份。 6表面用生粉抹匀，酿入肉馅360百科备用。 7用平底锅放油将酿好的花茹肉面朝下小火煎至金黄。 8盛起备用。 9其余的肉末小火煎至两面金黄备用。 10盛出备用。节瓜刨皮切粗条。 11节瓜刨皮切粗条。 12起油锅下姜、节瓜炒匀。 13注入适量清水(刚好没过瓜)。 14放入花茹，大火煮沸后转中小火焖煮。 15焖至节瓜软稔，花茹入味时加入肉饼再焖一小会(约2分钟)。 16调入蚝弱西子评延市养鲁油、少许盐调味，生粉水打芡收汁宪超回环盾众含故百观想即可。