鸡蛋奶酪烤吐司

百科

鸡蛋奶酪烤吐司由吐司一片,鸡蛋一个,奶酪片适量,盐适量,黑胡椒粉适量来做成

  • 中文名 鸡蛋奶酪烤吐司
  • 主要食材 吐司,鸡蛋,奶酪片
  • 口    味 柔软香脆
  • 分    类 西点

做法

1, 吐司切成稍厚点的片,一厘米多一点厚吧,

  2, 距离吐司外边半厘米左右,用刀划一圈,揭下薄薄一层吐司,

  3, 鸡蛋一个打在碗里,再慢慢倒入到吐司中间的坑中,

  4, 吐司四周的边上摆上奶酪丝, 放在垫了锡纸的烤网上,

  5, 烤箱预热180度,上下火巴己乎早求立思经延,中层10分钟左右。

  6. 吐司片烤好后,迅速洒上盐和黑胡椒粉。 

小贴士

天气越来越冷,需要给自己补点膘了,喜欢研究美食,喜欢研究西点,换着样的做,换着样的吃,每天上网站上看一看学一学,觉得是件很幸福的事情呢。自从学会做面包后,可真是没少做啊,吃的确实有些腻烦了,带馅的不喜欢吃,白吐司不爱吃,可是唯独对烤吐司片情有独钟,喜欢那脆打苏脆的一咬一掉渣的感觉。我看人家烤完的鸡蛋是半熟的,在咱们这,可是不敢吃那样的鸡蛋,所以我就烤的时间稍长一点,把鸡蛋烤熟了再吃的。
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