梨汁面包条

百科

梨汁面来自包条是一道由面粉、梨汁等食材制成的食品。

  • 中文名 梨汁面包条
  • 英文名 Pear juice loaf
  • 主要食材 面粉,梨汁
  • 口味 香甜清凉可口

电烤箱

  面包机

食材明细

  面粉300克鸡蛋50克梨100克玉米油10克奶粉25克白糖50克酵母3克

制作步稳验西源小月极

  1.雪梨削去皮零车程件散衡斤化刑切成小丁。

  2.把雪梨丁放入豆浆机里。

  3.加入少量水,接通电源选择"果来自蔬冷饮"功能让豆浆机开始工作。

  4.两三分钟后豆浆机结束工作,量取100克的梨汁。

  5.将面粉、鸡蛋、梨汁、玉米油、奶粉、白糖、酵母全部放到面包机里。

  6.开启"和面"功能揉面20分钟揉至光滑状态。

  7.开启"发酵"功能发酵30分钟。

  8.发酵结束后取出进行排气,然后擀成长方形。

  9.斜刀切成斜360百科横纹,然后切成3厘米宽的竖条。

  10.烤盘铺层油纸摆始叫入切好的面包条,条与条之间要留出发酵的位置。

  11.烤箱内放请节厚在任张波一碗热水,放入面包条进行发酵30分钟。

  12.发酵结束后取出表面刷上一层蛋液,撒入少许黑芝麻,预热烤箱180度烤20分钟即可。

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