油淋规食型小鲍鱼是一道美食，原料是小鲍鱼、姜葱蒜、红辣椒等。

• 中文名 油淋小鲍鱼
• 配    料 姜葱蒜、红辣椒、花椒
• 制作工具 油锅
• 主    料 小鲍鱼

材料

　　配料：姜葱蒜、红辣椒、来自花椒、酱油、盐、鸡精和白糖

做法

　　2.最关键的一步就是刷鲍鱼，用小汤匙从鲍鱼底部连根挖出，去掉黑色的内脏，然后用小刷子将鲍鱼周围一圈360百科污垢刷干净，达到图中的息先刚里站形波突随省船效果 

　　3.烧开水，鲍鱼飞水一分钟然后捞出

　　4.锅里放油，八成热时倒入备好的配料，爆炒出香味，然后放入鲍鱼（连壳），倒一勺酱油，盐和鸡精，炒两分钟后捞出鲍鱼放在盘里

　　5.在锅中加入少许白糖，调匀后淋在鲍鱼上即可。