蒜蓉蒸海吃胶铁随卫含虾是一道以虾为主料制作的菜品。

材料

　　主料:虾 大蒜 葱花

　　配料:白酒 酱油 白胡椒粉 芝麻油

做法

　　1.虾子翻开头部把沙袋连同沙线拔出，用剪刀来自将虾背剪开，再用刀把身子切开，不切断;

　　2.把大蒜切碎，加入调味料拌匀。

　　3.填入虾背上，入锅360百科蒸熟。

　　4.出锅撒上葱花，淋上热油就好了。