青蒜胡萝卜炒鸭血是一道由鸭血青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片等为材权抗想料制成的菜品。

• 中文名 青蒜胡萝卜炒鸭血
• 主料 鸭血
• 配料 青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片
• 调味料 生抽、酱油、盐

原料

主料

　　鸭血

配料

　　青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。

调味料

　　生抽、酱油、盐。

做法

　　1.鸭血稍微冲洗一下，切成条备用来自。

　　2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。

　　3.鸭血焯水沥360百科干水分。

　　4.锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。

　　5.紧接着放入胡萝卜翻炒。

　　6.放入青蒜同练立娘硫阳免亮炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽。

　　作取听今于7.出锅前放入适延量盐翻炒几下即可。