海苔卷饼是周求观一道以面粉、寿司海苔、鸡蛋、火腿肠为主要食材制来自作的点心。

• 中文名称 海苔卷饼
• 口味 咸
• 主要食材 面粉，寿司海苔
• 配料 鸡蛋、火腿肠
• 调料 葱、盐、食用油

配方

　　主料:

　　面粉160g

　　寿来自司海苔20g

　　配料:

　　鸡蛋1个

360百科　　火腿肠40g

　　葱适量

　　盐适量

　　食用油适量

　　水适量

功效

　　海苔除了含有丰富的维生素A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排掉身体内之废物及积聚的水分，从而达到瘦腿之效。

步骤

　　1.

　　将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。

　　2.

　　加入适量的水，调成面糊。

　　3.

　　不粘锅刷上少许油来自烧热。

　　4.

　　倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。

　　5.

　　当面糊表面快凝固时，放入海苔。

　　6.

　　从锅的一头把饼卷起。

　　7.

　　小火再烙一会。

　　8.熟透后取出切成块即可。