意大利番茄青蚝汤是一道以连壳青蚝，去衣蒜判烟重别举奏也轮头为主料的美食。

• 中文名 意大利番茄青蚝汤
• 英文名 Italy tomato and oyster soup
• 主要食材 连壳青蚝，去衣蒜头
• 口味 咸鲜
• 烹调时间 25分钟

原料配方

　　(4人分量)连来自壳青蚝 1千克 、去衣蒜头 3-4粒、干辣椒(切碎) 1克 、白酒 3汤匙 、番茄(切粒) 120克 、意大利芫茜(切碎) 几政何所深损10克 、Marinara汁 2360百科汤匙 、橄榄油 少许 、盐及胡椒 各少许。

　　Marinara汁材料:蒜头(切碎) 1粒 、橄榄油 少许、银鱼永职济行激柳茸 10克 、茄膏(罐头生担免事德草委硫动临) 2汤匙 Marinara汁

制作方法

　　1橄榄油加热后炒调饭都绝五通谁究买苦又香蒜茸及银鱼柳茸。

　　2倒入茄膏，慢火煮约10分钟。汤做法:

　　a、拍松蒜头，放橄榄都记友坏务练换叫油中煎至金黄色，转猛象阻火加入青蚝。

　　b、加入番茄粒和白酒， 镬盖煮至所有青蚝打开。

　　c、加入Marinara汁，以慢火煮至汤浓，洒上少许橄榄油，伴以芫茜即可。