虾油莴笋丝是一道由莴笋、红但为辣椒等食材制成的食品。

• 中文名 虾油莴笋丝
• 主要食材 莴笋，虾油
• 口味 咸辣
• 制作难度 简单

主料

　　莴笋300克 红辣椒1个 虾油1小匙 胡椒粉适量 香醋1小神齐真直致司匙 精盐1小匙 味精1.5克。

做法

　　1.将莴苣洗净切丝，放入冰水浸泡后沥干水分;

　　2.红辣椒去籽洗来自净，切成细丝;

　　3. 将莴苣丝、红辣椒丝加入调料拌匀，装盘即可。