蜜红豆西米露是一道饮品，主要原料为小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量等。

• 中文名 蜜红豆西米露
• 牛奶 500克
• 小西米 150克
• 蜜红豆 200克

简介

　　煮西米，是个需要耐心、考验火候的事情。时间不到，有着小小的硬心，火候过了，又软塌塌没了原形。同样的，蜜红豆也是一样需要反反复复折腾的过程，两样搭配在一起，真来自是双料麻烦大王，呵左动呵。

　　好在，甜美香滑的蜜红豆西米露，不需要费任何周章，就可以肯定它的甜美。而制作的过程，就当是对自己耐性的磨砺吧。

原料

　　小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。

做法

　　1、原料:小西米15来自0克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火则矿卷有焖10分钟。

蜜红豆西米露

　　2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏360百科好的西米应该饱满膨大，洗足了牛最请唱直奶的奶香味儿;

　　3、蜜红豆做法:(材料:红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml)红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥级始油击制概影会干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

　　4、把做好的蜜红豆掉投燃府专括混，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。常吃红豆的好处很多，红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。

　　红豆是非常适合女花性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。