梅干菜柳叶包

百科

梅干菜柳叶包》是一道中国民间传统家庭美食,由梅干菜烹饪而成。

  • 中文名 梅干菜柳叶包
  • 主要原料    梅干菜
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

  做法:

  1. 梅干菜洗净,泡2分钟

  2. 肉,葱姜末,水,料酒 炖至肉熟

  3. 然后再下梅干菜炖至收汁,把炖好的梅干菜和肉放到搅拌机里搅碎了

  4. 白面里加一点小麦胚芽,然后酵母温水化开,用量以能漂满碗口为准

  5. 只武酵母水要化开化匀,水温的就可以了

  6. 面粉里倒入酵母水,和成团即可,第一次饧发前不需要特别友和福球故水的揉面

  7. 面团盖湿布,再盖上盖子,静置2小时

  8. 2小时后,面发好了,做成长条,切成剂随飞观慢终露帝子,擀成皮~

  9. 然后就是包柳叶!

  10. 包好后静置20他它仅分钟,这是第二次饧面,饧好后冷水上锅,上气后改中火20分钟即可

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com