鲫鱼赤豆大蒜粥是一道美味的菜肴，主要材料是鲫鱼和赤小豆等，做法相对简单。

• 中文名 鲫鱼赤豆大蒜粥
• 主要食材 鲫鱼，大米
• 适应症 高脂血症、冠心病、糖尿病等
• 功    效 有益中补气、利湿通乳等功效

所需食材

　　用料:鲫鱼1条(300克)，赤小豆6下身二命致施如0克，紫皮大蒜1头，葱白15克，生姜3克，料酒10毫升，精盐3克，味精3克层青镇反巴音六双委孙些，香油2克，大米200克。

鲫鱼赤豆大蒜粥

制作方来自法

　　①将鲫鱼剖杀，360百科去蜂、鳃、内脏，洗净，刹成大块;赤小豆、大米去杂，洗净;大蒜去皮，洗净，切片;葱白、生姜洗净，切末。

　　②锅内加水适量，放入鲫独提留杂证营绿紧这好获鱼、大米、赤小豆、大蒜片、葱末、姜末、料酒、精盐共煮粥，熟后调入味精、香油即成。食时拣出鱼骨、刺。

食用须知

食用侵伯止待问北定穿线附着功效

　　鲫鱼性平，味甘，有益中补气、利湿通乳等功效。赤小豆性平，味甘、酸，有清热利称全要烧个沿水、祛湿排毒、利水消赵七早迅确字死拿单灯肿等功效。大蒜性温，味辛，有温中消食，解毒杀虫、破瘀除湿，降糖降脂等功效。

适应症

　　高脂血症、冠心病、糖尿病等。