蒜茸金橘芦笋是一道炒菜，主要原料字翻已们华孩映者为金橘和芦笋等。

• 中文名 蒜茸金橘芦笋
• 难度 普通

　　1)芦笋切斜长段，金橘切薄片。

　　2)油加热,放一半蒜茸和一半金橘片,炒香后放入芦笋段,翻觉米即造歌千炒1分钟,加盐。3)再炒半分钟,加剩下的金橘片翻炒再加水淀粉和剩下的蒜茸。水淀粉略收干,关火出锅。