
文化筷子是来自浙江、江苏一带,包括"梅兰竹菊"四君子筷、京剧脸谱筷、生日祝福筷、古典名著筷、婚庆情侣筷、生肖筷等各式各样漂亮的筷子。
- 中文名称 文化筷子
- 来自 来自浙江、江苏一带
- 包括 "梅兰竹菊"四君子筷
- 性质 普及性
简介
正在选筷子的市民:"现在生活条件好了,买这样的筷子并不觉得贵。筷子这么漂亮,孩子很喜欢"。
"现在的筷子越做越精美,并已开始成为人们互相馈赠的礼品。古典名著系列来自、生肖系列、星座系列、名360百科胜风景系列、送长辈、送领导、乔迁之喜、家用系列等各式各类的筷子礼品盒,在许多城市都有销售。"超市工作人员介绍。
有社会学专家认为,筷子已经不再单纯的作为进餐的工具,更多质怀小群里的人已经把注意力集中到箸文化上来了。"收握向丝担干她圆屋委民藏、相互馈赠文化筷子,正在逐渐成为一种潮流,这从某种意义上反映出人们生活质量的提高。"
中国是筷子的发源地,用筷子进餐历史悠久。筷子,拿脱牛安过导日请行查换古称"箸",是当今世界上公认的独特餐具,有西方学者赞扬筷箸是古老的东方文明代表,是华夏民族聪明和智慧的结晶,早在三千一百多年前中国就已出现了做工精美的象牙筷。
主要特征
1.普及性:中国十害真协然快故克简架三亿的人口及许多海外华侨,从三岁儿童始均会使用筷子,它的普及性是任何一个生活用具无法相比的。
2.多向性:箸的形态多种多样,有竹、木材、兽骨(角)、象牙、美石(玉石各、水晶、翡翠、寿山石)、金属(金、银、铜、铁、锡、铝、铅质西岩、合金、不锈钢等),稀有珍贵材料(虬角、犀角、玳瑁、孔雀骨)和其他类(鱼骨、珊瑚、塑胶等)共200多种。箸的雕饰从古松京历跑叶实代刻划短线纹,涡纹,刀题诗刻联,从绘画、烙画到镶嵌、雕镂,多彩多色。
3.传承性:箸传承降为着中华民族的特色文化,无论到何时何地,中国人进食用具都很难离开筷子。并且还用箸作为礼俗、馈赠、寄情、歌咏、收藏的特殊工艺品和礼品。
4.国际性初氢名谓哥意望超才:目前据统计,全世界至少18亿以上并布措屋宪听怎况的人口使用筷子。箸文化具有世界意义,它已成为特承行云许多亚洲国家在内的"中华食文化圈"的共同文化特征。日本有"筷子节",法国设"金筷奖",西方许多人流行"为了您的健康,拿起筷子来"的时潮。
使用
筷子的正确的使用方法是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷季苦军球执切装子,并且筷子的两端一定要对齐。用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
禁忌
三长两短
将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的。
仙人指路
用大拇指和中指、无名指、小指 捏住筷子,而食指伸出。带有指责的意思。
品箸留声
把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去土却比胶一排款检金嘬,发出声响。是一种来自无礼的行为,令人生厌医买组甲。
击盏敲盅
用筷子敲击盘360百科碗,被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。
执箸巡城
用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
迷箸刨坟
拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,就像盗墓刨坟的一般。属于缺乏教养的做法。
泪箸遗珠
用筷子往自己盘子里夹菜时,将菜汤流落到其它菜里或桌子上,被视为严重失礼。
控输血何 颠倒乾坤
玉宁用餐时将筷子颠倒使用,正所谓饥不择食。
定海神针
用餐时正讨排却些用一只筷子去插盘子里里的菜品,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。
当众上香
把一副筷子插在饭中递给对方。视为大不敬,因为传统石哥文措垂孙素乐纪子确是为死人上香时才这样做。
交叉十字
用餐时将筷子随便交叉放在桌上。是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子,或过去吃官司画供时才打叉子。
落地惊神
用餐时失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝。
[2] 中国筷乐概念
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