怪味萝卜丝

百科

怪味萝卜丝是一道以萝卜极题对境为主料的菜品。

  • 中文名称 怪味萝卜丝
  • 主要食材 萝卜
  • 调料 盐、
  • 辅料 花椒、茴香、生姜、辣椒

基本信息

  萝卜4000克,盐4克,花椒80克,茴香5克,生姜、辣椒共300克。

制作来自方法

  1、将萝卜洗净晾干,切成丝,再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开360百科水中煮30分钟,去除杂物,冷却后与萝卜丝一同放站改局城入缸内,密封7天即可;

  2款治赵任察亚富木、食用时可加入少量酱油、醋。若长期存放,需将水分控干密封。

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