法老虾

百科

法老虾线是一道美食,口味不错,制作简单,需要材料天妇罗用虾、奶油芝士。

  • 中文名称 法老虾
  • 外文名称 Pharaoh prawn
  • 别称 绷带虾
  • 主要原料 天妇罗用虾,奶油芝士
  • 是否含防腐剂 否

用料

  天妇罗用虾(炸好) 2只

  海苔 虽专掌觉2片

  奶油芝士 20~30g

  煮乌冬面 1袋(如果没有可以用挂面代替,形象更好看)

  海带调味汁(拌面用) 适量

做法

法老虾

  1.乌冬煮熟捞出备用(不要煮的太熟,容易断)

  2.海苔上涂上奶油芝士(不要涂的太多)

  3.包在天妇罗上(炸虾的时候最好别让虾过于弯曲)

  4.拭干乌冬上的少量水分(会变得有点儿粘性),卷在海苔上,用奶油芝士作出眼睛的形状,表面刷上一层海带汁,完成!!

  5.装盘即可,可以适当加一些酱汁或者番茄酱

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