盐方炒花菜来自是一道以盐水方腿、花菜、盐、料酒、枸杞为主要食材制作的美食。

• 中文名 盐方炒花菜
• 主要食材 盐水方腿，花菜
• 配料 盐、料酒、枸杞
• 难易程度 简单

材料

　　盐水方腿半块、花菜半个、盐适量、料酒适量来自、枸杞一小把

做法

　　1.花菜号面如八屋半个;

　　2.盐水方腿半块就够了;

　　3甲功续着个古.花菜一朵一朵掰下之后?泡在盐水里，这样才能把花菜里的小虫子或者农药什么去除一部分，泡15分钟左右;

　　4.盐方切片备用;

　　5.花菜从盐水里捞出之后再用清水冲洗几遍;

　　6.花菜跟枸杞一起放进开水里焯一分钟;

　　7.焯水之后捞出放在一个干净的盆里备用;

　　8.油锅里加少360百科量油，烧至5成热用小火把盐方煸炒一下出香味;

　　9.盐方出香味以后放入花菜跟枸杞大火翻炒几分钟，烹入适量料酒，一点点盐就可以出念田锅了 。