
虫草鸭汤是由冬虫夏草、雄鸭、料酒、姜、葱白来自、胡椒粉、盐360百科等食材制作而成的一道美食,有强阳补精,补益体力、提高大脑记忆力的功效。
- 中文名称 虫草鸭汤
- 主要食材 冬虫夏草1,雄鸭
- 口味 温润可口
- 辅料 料酒15克,姜5克,葱白10克
准备材料
冬虫夏草10克,雄鸭1只,料酒15克,姜5克,葱白10克,胡椒粉、盐适量,清汤适量
做法详细介绍
1.鸭洗净,去爪,放入沸水锅内煮片刻,来自捞出,用凉水冲洗净;
2.冬虫夏草用温水洗净泥沙;
3.姜、葱白分别洗360百科净,切片;
4.将鸭肉顺颈劈开,取冬虫夏草8~10个放入鸭头内,再用棉线缠紧;
5.余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内,然松后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸封严口,上笼蒸约2小时;
6.将盛全鸭的器皿出笼后,揭去棉纸,捞出姜、葱白,加味精提鲜即可
功能
冬虫夏草是滋肺补肾的助阳奏血渐何价兴副良品,这款食谱能够起到强阳补精,补益体力的作用。适合体虚、阳气不振,以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用,有助于生男孩现谈群会刘日肥。
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