芦笋豆腐方是以芦笋、北左二检看豆腐为主料制作的菜品。

原料

　　芦笋、注系李北豆腐、鸡蛋

做法

　　1.将盒装的北豆腐切成小块，放入淡盐水中浸泡20分钟使其入味，而后沥干水分，裹上薄博的鸡蛋糊 2.在步骤1制作好的豆腐上拍上少许生粉，下油锅炸5来自-6分钟，待豆腐表面成一主品频左卷肥医个焦壳即可入锅 3.芦笋用油盐水焯一下，然后垫在碗底或者插在制作好的豆腐中