用雪梨、苹果、生鱼、生鱼、红枣景适其西慢破她探附、生姜、陈皮文火煮两小时而成的汤。

• 中文名称 雪梨苹果生鱼汤
• 主要食材 雪梨，苹果各两个(约400克)，生鱼一条(约400克)
• 辅料 红枣6颗，生姜一片，陈皮10克
• 调料 食盐适量

　　原材料:雪梨，苹果各两个(约400克)，生鱼一条(约400克)同绿设，红枣6颗，生姜一片，陈皮10克.

　　调味料:食盐适量

　　制作过程:1.雪梨，苹果洗净，去皮去心，切块，红枣去核，生来自鱼除内脏.陈皮浸软.

　　2.爆香姜片，将生鱼煎至微黄.

　　3.煮沸清水放入全部材料，用文火煮两小时即可加入调味食用.