
烤鱿鱼筒是由鱿鱼、南乳汁、海鲜酱等主要食材做成建紧效布按排占大的一道菜品。
- 中文名称 烤鱿鱼筒
- 主料 鱿鱼
- 配料 南乳汁、海鲜酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、香叶、花椒、小茴香、蒜蓉
- 工艺 烤
材审蛋模倒料
主料:鱿鱼
配料:南来自乳汁100g、海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣
做法
1.鱿鱼洗净,放碗里加南乳汁100g、海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣,在一起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上。
2.放烤箱中层,200度15分钟。
3.烤好后切好整形装盘。
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