豆豉蒜蓉冲利蒸娃娃菜是一道菜品，主料为娃娃菜 粉丝，配料为蒜，玉米油，蒸鱼豉油。

• 中文名称 豆豉蒜蓉蒸娃娃菜
• 主料 娃娃菜 粉丝
• 辅料 蒜，玉米油，蒸鱼豉油
• 配料 干豆豉

主料

　　娃娃菜 粉丝

辅料

　　蒜，玉米油，蒸鱼豉油，干豆豉

步骤

　　1.粉丝用温水浸泡十分钟

　　2.娃娃菜洗干净一剖两半

　　3.然后每半个再切四下，分开的多些利于入味

　　4.用开水焯烫一下马上捞出来过冷水过凉

　　5.过好冷水以后用蔬菜甩干桶数力甩去水分

　　6.剁碎两头大蒜

　课受深钢祖界沿　7.取一个深盘子，下面铺上一部分粉丝

　　8.粉丝上摆好娃娃菜，最上面再铺一点粉丝

　　9.油热将豆豉下去煸炒

　　10.再加入大蒜碎一起煸炒到蒜变金黄色

　　11.然后均匀的铺在粉丝上

　　12.放进族汉安色怕开了的锅里蒸十分钟

　　13.出锅淋上蒸鱼豉油就可以了