剁椒蒜香海蛎肉是一道美味的食物，主要材料有海蛎肉，大蒜，剁椒，绿豆粉丝。

• 中文名称 剁椒蒜香海蛎肉
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 海蛎肉，大蒜等

原料

　　海蛎肉500克，大蒜60克，剁椒60克，绿豆粉丝一把

做法

　　1，备料，粉丝提前半小时泡上。

　　剁椒蒜香海蛎肉

　　2，海蛎肉放少许淀粉轻抓，然后用清水冲洗干来自净。

　　3，泡好的粉丝从中间剪开，码放在容器的底部，

　　4，洗白白的海蛎肉铺在粉丝上面。

　　5，大蒜剁成蒜蓉，和剁椒一起放在碗里，按1:1倒入植物油，加少许盐，拌匀

　　6，刚才做好的料汁抹在海蛎肉的表面，抹匀，每个角落都要抹上。

　　7，烤箱220度预热，先放在底层烤10分钟，再移到中层10分钟。

　　8, 20分钟后，香烤海蛎肉出炉。