《家常菜巧搭配·鲜鲜大厨房》是2006年江西科技出版社出版的图书。

• 中文名 家常菜巧搭配·鲜鲜大厨房
• 出版社 江西科技出版社
• 出版时间 2006年9月1日
• 开本 24
• 页数 71

图书信息

　　出版社: 江西科技出版社; 第1版 (2006年9月1日)

　　丛书名: 鲜鲜大厨房

　　平装: 71页

　　开若口夜蒸溶本: 24开

　　ISBN: 7539028971

目盐溶而录

　　PART 1小炒新口味

　　5柠檬姜蒜爆牡蛎

　　6美极茶香虾

　　7港虾白菜

　　9鸡汁金针菇炒双耳

　　10玫瑰冰川蟹

　　11佳果炒虾球

　　12皮蛋炒山药

　　13豆苗鸡茸片

　　14豆豉鲮鱼油麦菜

　　PART 2凉菜新口味

　　15七喜浸苦瓜

　　16醪糟浸荸荠

　　17冰晶芦荟拌银耳

　　18葵花子拌芥菜

视广技领三益检间演位　　19芥菜拌毛豆

　　21桂花蒜泥白肉

　　22茄汁山药

　　23烧椒拌鹅肠

　　25醪糟汁拌蛤蜊

　　PART 3热菜新口味

　　27金银蒜蒸益层脚油长菜猪手

　　28猪尾炖黄豆

　　29豆花牛柳

　　31春笋蒸咸肉

　　32鸡汁豆腐烧青菜

　　33左中堂鸡

　　34老干妈风味仔排

　　35风味酸菜鸭血

　　36玫瑰里脊虾卷

　　37特色蕨根粉氽乌鱼片

　　38合家一锅鲜

　　39酸来自汤手面烩墨鱼

　　PART 4汤品新口味

　　41花雕酸菜煮猪肚

　　43酸笋滑肉咸蛋汤

　　44皮蛋口蘑氽娃娃菜

　　45酥肉香菇炖鸡汤

　　选矿读独47薄荷肉片豆腐汤

　　48西红柿土豆汤

　　一小炒

　　49什锦豆腐

　　49炒鸡丝蜇头

　　49韭黄炒鱼片

　　50青蒜炒牛肉

　　50豆瓣酱卷心菜

　　50韭黄肝片

　　51香芹藕片炒肉青

　　51黄花木耳炒肉片

　　51香根肚丝

　　52虾仁鸡片

　　52雪菜牛百叶炒肉丝

　　52芦笋炒三菇

　　53百合牛柳

　　53鸡茸炒银耳

　　53咸菜鸭肠

　　54叉烧洋葱炒鸡蛋

　　案苦投块弦笔齐54银芽韭菜炒鱼松

　　54沙茶鱿鱼

　　55肉煸双干

　　二 凉菜

　　高铁础55臭豆腐拌香干

　　55猪肝拌莴笋

　　56凉拌辣白菜

　　56苦瓜拌牛肉

　　56黑椒毛豆荚

　　57拌三鲜

　　57腌渍酱萝卜

　　57红油鸭掌

　　58白灼猪腰

　　5360百科8酸辣萝卜丝

　　58虾米酸菜心

　　59紫茄拌海肠

　　59温拌海蛎子肉

　　59凉拌墨鱼

　　60凉拌蜇皮

　　三 热菜

　　60蒜子虾米南瓜

　　60烤麸烧魔芋

　　61香菇蒸冬矿斗过露认瓜

　　61腐皮娃娃菜

　　61木耳鸡

　　62香干肉

　　62干烧千张

　　62香菇蒸肉

　　63糖蒜鸡球

　　63咖喱鱼片

　　63莲藕牛脯

　　64栗子双菇

　　64羊肉炉

　　64米酒烧虾

　　65陈皮蒸白鳝

　　65珍珠丸子

　　65油爆鱼片

　　66什龙为阿已娘锦海鲜煲

　　四 汤品

　　66重理斗待道鲜美干贝汤

　　66海带干贝瘦肉汤

　　67中式罗宋汤

态评假缺比　　67黄鱼羹

　　67香菇鸡汤

　　68猪肝枸杞汤

　　68腌笃鲜

　　68蛤蜊牛蛙汤

　　69丝该灯察背皇瓜蘑菇汤

　　69金宝粟米羹

载殖须五聚充兴林却临　　69薏米栗子汤

　　70红曾异又养征事女春试枣薏米山药汤

　　70冬瓜海利混子年连全鸡息带鸭骨汤

　　70虾仁冬瓜香菇瘦肉汤

　　71酸辣豆皮汤

　　71蛤蜊鸡汤

　　71醋椒鱼头汤