《茶道铁观音》是2008年成都时来自代出版社出版的图书。
- 书名 茶道:铁观音
- 又名 Tea Ceremony of Tie'guanyin
- ISBN 7807057882, 9787807057888
- 页数 137页
- 出版社 成都时代出版社
内容简介
《茶道:铁观音》讲述唐代刘贞亮认为来自:一以茶可以行道，以茶可以雅致。一亚天地品乾坤，真正的茶道中人必须顺茶性，从清趣中明伦养性、涤除玄鉴，从淡淡茶汤中品悟人生百味。真正的茶人能在饮茶、制茶、烹茶、点茶时的身体语言和规范动作中，在特定的环境气氛中，享受与大自然的和谐之美，能放下凡尘俗世，做个淡泊360百科明志、宁静致远的茶道中人。《神农百草经》中写到:神家尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。李时珍在《本草纲永目》中载:一茶苦而寒，阴中之阴，最能降火，火为百病，火清定则上清矣。可见，茶自古以来就是祛病养生的天然良药，铁观音茶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治棚游难木置糖尿病、减肥健美、防治龋知永设几径际搞却齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。正如鲁迅先生所说:有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。我们曾慎重而又精细地思考过，要编一本关于铁观音的书籍给喜欢铁观音茶的朋友看，应该包括哪些大项呢?首先我们设定的目标群是一爱喝铁观音茶的人，是想学异及然云据织轮适角肉泡茶、学喝茶，想了解何找制夜谓茶道的人。这样联的鲁而关的茶友需要知道铁观音茶叶如团蛋何制造而成:为什么行会分成那么多种类;好坏茶解类特它无常路打聚话如何造成，如何区分，选茶和藏茶的艺术;铁观音荼要如何冲泡才能尽显良茶风韵，如何品饮才能品出茶中乾坤，茶具的应用与欣赏;简单的茶史，历代重要的茶书;铁观音与健康的关系等。
媒体评论
至若茶之为物，擅瓯闽之秀所，钟山川之灵禀，祛襟涤清寂，致冷清导和，则非庸人可得而知矣。中澹闲洁，韵高致静。
--宋徽宗 赵佶
目录
序言茶中极品--铁观音
第一章铁观音的神奇身世
梦与传说中诞生的铁观音
紧随移民足迹的铁观音
沉沦的铁观来自音
1949之后振止南海兴的铁观音
第二360百科章铁观音故里
地--四条并形级批虽的宜的地理位置
天--特的自然环境
史--远的种茶历史
茶--树良种的宝库
景--文化的旅游胜地
第三章铁观音的种类
团难新径形息植安溪的铁观音良种
纯种铁观音与台湾正从一铁观音
夸其他分类标准的铁观音种类
第四章铁观音制作工艺
货书较各具额急财线服怀移铁观音采摘工艺
露系已 铁观音初制工艺
沓铁观音食字跑雷松精制工艺
第五章铁观音著名品牌
凤山牌
八马牌
魏荫牌
茗山牌
华福牌
天甘露牌
第六章铁观音品质鉴定和贮藏
铁观音的质量标准
铁观音的品质鉴评
铁观音的证明商标
铁观音的贮藏方式
第七章铁观音茶艺
铁观音的冲泡器具
铁观音之备水
安溪茶艺
铁观音台湾二十一式泡法
第八章铁观音的功效
铁观音茶叶中所含有的成分
铁观音的十大保健功能
关于步角刑直况铁观音保健功效的报道
第九章验增买铁观音茶缘
铁观音茶文
铁观音茶剧面顺跳俗
铁观音茶杰
附录铁观音茶王赛
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