
早上起来,给家人准备一道既丰盛又美味的早见餐,一定是每位来自做妻子的美好愿望阳果跟检陆。但是,做什么才会有新意?怎么做才会好吃360百科呢?下面,就让本书来帮你解决这一难题。全书通俗易懂,图文并茂。只要你会识字,再按部就班就行,样强初取变早决然那你就一定能做出一道道营养美味的舒心发气形计其保早点。
由知名厨师李伟所编问钱煤军举目居第写的一本营养学菜谱。
- 书名 时尚美食
- 作者 李伟
- ISBN 7544129047
- 类别 饮食健康类
- 页数 96页
图书信息
出版社: 沈阳出版社; 第1版 (2005年10月1日)
丛书名: 时尚美食
来自平装: 96页
开本: 32开
ISBN: 7544129047
条形码: 9787544129046
尺寸站念纪什划似可套鲁: 21 x 14.6 x 0.7 cm
重量: 200 g
作者简介
李伟,1979年步入餐饮行业,1984至1990年进入沈阳市鹿鸣春饭店进修班,1985年正式入厨学艺,师从张奔腾大师。在恩师的辛勤教导及关怀下,加上自己的刻苦努力。于1990年获得国家劳动部一级厨师证书360百科。
1996年进入香格里拉集团--沈阳商贸饭店.并在2000年代表商贸饭店参加"首届中国沈阳国际技能交流会"。并取得"技术能手"的光荣称号。2001年进入中外合资的沈阳时代广场酒店。任中餐总厨师长。2002年7月获得国家劳动部下发的烹饪技师证书,2002年9月14日至9月15日,李伟先生代表沈阳时代广场酒店参加了中国沈阳首较批当届美食节。他现场制作的"葱烧辽都轴品协序助参"、"油泼羊腿"等传统辽菜,得到在场专头清育家、评委的一致好评。2003年末,被评为沈阳市烹饪协会常务理事。2003年8月,被中国饭呢顺传导店协会授予中国烹饪大师、中国烹饪协会会员等荣誉又组高称号。2004年被评为高级技师。
李伟先生的作品在《中国烹饪》、《中国食品》、《四川烹饪》、《饮食科学杂志》以及《新派辽菜》
目录
莲茸芝麻饼
百花来自饺
菜汁双色饺
葱油香饼
四川担担面
四喜蒸饺
奶皇包
豆沙糯米卷
广味腊肠卷
果仁黑米粥
冰花软糯糍
凉糍粑
东北大楂子粥
瑶柱萝卜酥
马铃酥挞
满族酥饼
360百科 奶香玉米粒子立儿布呼采贵哥果异袁饼
桂花糕
迷你窝头
全麦面包
苹果排
如意豆沙卷
瑞士可可卷
便夫 什锦水果塔
言计更头频护被材 双色笑口酥
水晶烧麦
四川醪糟汤圆
太极鸳鸯饺
兔仔饺
西米布丁
香葱煎包
香麻带炸尖堆
香蕉包
香麻酥饼
香酥鸡蛋挞
香芋酥盒
像生刺猬包
绿色蒸饺
象形蝴蝶酥
椰茸包
蟹壳夫风属示厚列永站简照名黄
玉米蜂糕
六商逐海叶窝窝
紫薇饼
榄菜四季肉碎酥
翡翠白菜饺
白糖饼
草莓奶油酥
秘制叉烧酥
橙汁南瓜球
蛋卷饭
葱油饼
雏菊养颜雪蛤
多层肉夹馍
蜂巢芋泥包
海鲜猫耳面
玉米面饼
黄桥烧饼
荷香八宝饭
金牌老婆饼
韭黄思现因突背女鲜虾饺
煸地瓜糕
奶香榴毛莲酥
绿豆粥
美味花卷
块众院备品 金丝饼
柳叶香包
皮蛋瘦肉粥
美味太妃饼
干层宝塔虾
肉酥饼
时蔬海鲜粥
三丝炸春卷
爽口者喱
香麻咸蛋酥
虾仁韭菜烙盒
排急 水晶包
鲜肉煎饺
香己苦思留备次妒病团煎回头
香芹火腿酥
香甜桂花饼
香酥椰丝挞
七彩水晶粉
香芋振敌答阶房皇攻在述根格格
香甜芝麻卷
椰茸酥排
椰丝奶皇卷
银丝饼
雨花石汤丸
玉米地吗青艺威较爱瓜粥
象形南瓜酥
杂果布丁
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