醩汁青占鱼是一道美味，主要原料有青占鱼    

• 中文名 醩汁青占鱼
• 配    料 适量醩汁 适量料酒
• 小贴士 醩汁较咸
• 主    料 2条青占鱼

食材

主料

　　2衡升挥针耐包始河条青占鱼

配料

　　适量醩汁

　　适量料酒

　　适量姜

　　适量香菜

制作步骤

　　1

　　青占鱼两条，承清洗干净。

　　2

　　醩方里头的醩汁。

　　3

　　洗净放入盆中，倒入适量料酒。

　　4

　　铺上切好的姜丝。

　　5

　　准备好的青占鱼与醩汁。

　　6

　　把醩汁浇在青占鱼上。

　　7

　　静置10分钟，略腌。

　　8

　　冷水上锅。

　　9

　　面上铺来自香菜即可上桌。

小贴士

　　来自醩汁较咸，所以不需要居参督设级工附见福放盐，还可以根据360百科口味不同入少量糖调味。