葡萄干葵花小面包是加入葡萄干、葵花籽的小面包，外表美观后精烟任做直。

• 中文名 葡萄干葵花小面包
• 口味 香甜
• 主要食材 高粉，蛋液，蜂蜜
• 配料 盐3克、酵母5克、牛奶等

原料

　　高粉所水组盐棉来粮屋化300克、蛋液30克、蜂蜜45克

葡萄干葵花小面包

配料

　　盐3克、酵母5克、牛奶165克、黄油30克、葡萄干30克、葵花籽适量

做法

　　1、把所有原料（除黄油、葡萄干和葵花籽外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，1限题误征板海材星毛面坐5分钟后加入黄油，再15分钟后加入葡萄干，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

　　2、来自发酵至2.5倍大时，分成9份，揉圆松弛15分钟。

　　3、纸杯排在烤盘中，把面团揉圆放入纸杯里，最后发酵至2倍大。

　　4、在小面包表面度包刷一层蛋液，散上葵花籽。

　　5、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟（面包上色后盖上锡纸）。