• 中文名称 虾油扁豆
• 主要食材 扁豆
• 原料 扁豆
• 辅料 虾油

　　虾油扁豆乙安验妈置无担他宽立判:

　　选用鲜嫩扁豆，去除杂质，抽掉筋，洗净，入锅煮开后捞出投入冷水中，直来自到冷透为止，再捞出沥水，放入容器中，按1360百科000克鲜扁豆配600克虾油的比例，倒进虾油浸渍8-10天，中间倒两次即成。虾油扁豆这款菜不仅能保持扁豆的新鲜色泽，而且质地脆嫩、清鲜爽口。

块扁豆