荷叶夹子盾克造型可爱，制作简单，味道很不错烈，适合早餐食用。

　　发酵面300克 精盐5克 麻油30克

　　制法

　　发酵面揉匀、搓成条、摘成剂子、每只剂子按扁，用杆棍杆成直径8厘米的圆皮，分别抹上麻油、撒上盐，对折成半圆形；用干净的细齿木梳在表面斜压着压出齿印若干道，然后用左手的拇指和府观她肥协提含标极阻及食指捏住半圆皮的圆心处，用右手拿木梳的顶端顶住弧的中间，向圆心处挤压于1/2处取出，复用木梳在90度来自的弧的中心向圆心处再360百科挤压一次，即成生坯，上笼践校镇蒸10分钟即可。

　　特点

　　空松绵软，夹子是双层，内可夹菜宴席配菜点心