
蘑菇燕麦粥是一道养生美食,主要材料有蘑菇、油菜心来自等。
- 中文名 蘑菇燕麦粥
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 养生
- 适宜人群 老少咸宜
制作步骤
端任油致1、新鲜蘑菇去蒂洗净,撕成小条,放入沸水锅内焯烫一下,捞出,用冷水过凉;油菜心洗净。
2、净锅置火上,加入食用油烧至六成热,先下入葱花、姜片煸炒出香味;
3、再放入蘑菇条煸炒片刻,然后倒入鸡汤烧沸,转小火煮约5分钟。
4、加入食盐调好口味,撒入燕麦片煮3分钟,放入油菜心略煮;
5、最后添入适量味精、胡椒粉,装碗来自即可。
制作材料
蘑菇、食用油、鸡汤、叫垂合最科食盐、味精、胡椒粉
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