潮式白兔饺是一道以澄面、生粉、猪白肉、竹笋、般怕田复皇衣超声肉猪油、鲜虾肉为主要食材制作的家常菜。

• 中文名称 潮式白兔饺
• 分类 家常菜
• 主要食材 澄面，生粉，鲜虾肉，猪白肉，竹笋，猪油
• 制作工艺 煮

制作食材

　　澄来自埋赠面，生粉，鲜虾肉，猪360百科白肉，竹笋柜民希，猪油

升磁据介件四留制作步骤

　　1、取颂签换历害雄澄面350克，调入生粉15粉写怀款投时香0克，冲入煮沸的开水，用棍搅拌均匀，危户杠符加盖醒5分钟后，取出搓揉成粉团，切成重约7克的小圆粒。

　　2、饺馅的制法是取鲜虾肉300克、猪白肉50克、潮州鲜竹笋150降随皇北空易相失增整海克切成幼粒，加入猪油50克，篮归遥调入味精、麻油、胡椒粉、白糖、精盐及适量生粉，搅拌均匀。

定亲　　3、将饺皮用刀拍成扁圆形，包上馅料，成白兔形状，上蒸笼猛火蒸5分钟即成。

注意事项

　　开水要但说手动克求备基沸腾;胡萝卜丁驼再剃要馅里的，否则没有粘性;不要用力揉雄埋全汗面。