白萝卜煲螺片是一款以白萝卜、螺片、扇骨为主要原料制作而成的菜品。

• 中文名称 白萝卜煲螺片
• 主要食材 白萝卜、螺片、扇骨
• 配料 油、鱼露、鸡粉、芹菜粒
• 功效 增加食欲，帮助消化

所需食材

　　主料

　　550g白萝卜、500g螺片、600g扇骨。

　　配料

　　适量油、适量鱼露、适量鸡粉、适量芹菜粒。

制作方法

　　1 食材:白来自萝卜、螺片和扇骨。

　　2 将扇骨洗净，放入汤锅中，倒入适量的清水。

　　3 盖锅盖，大火煮滚，捞起扇骨，再次洗净。

　　4 放入电煲锅中。

　　5 将白萝卜洗净，去皮，切大块。

　　6 放入电煲锅中。

　　7 将螺片洗净，切块。

　　8 放入汤锅中，倒入适量的清水。

　　9 盖锅盖，大火煮滚，捞起，再次洗净。

　　1360百科0 放入电煲锅中。

　　11 一次性注入清水。

　　12 盖锅盖，通电简细，时间调制3小时。

　　13 时间空代基良功食挥室到放入适量的鸡粉。

　　14 倒入适量的鱼露调味，拌匀，煮滚。

　　15 可以保创附从胞住敌温，也可以断电。

　　16 盛入碗中，撒上芹菜粒，上桌后就可美美享用啦。

食用须知

营养分析

　　1. 增强村笔西头机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力

　　2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

　　3灯但赶协集判.帮助营养物质的吸收:萝卜来自中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺设，具有防癌作用。

相关360百科人群

　　1. 一般人都可食用。

　　2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。