
萝卜玉米羊肉汤是一道美食,来自主要原料有600g羊腿肉,400g白萝卜,200g玉米。
- 中文名 萝卜玉米羊肉汤
- 主要原料 羊肉
- 菜 系 家常菜
- 口 味 美味
配料
适量甘蔗

适量盐
适量青蒜
适量八角
适量桂皮
适量生姜
适量干姜
适量花椒
适量茴香
适量其它助算印叶金听武若卤料
适量白醋
营养分析
1来自. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力

2. 帮雷助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4. 防癌抗癌:萝卜含有360百科木质素,能提高巨噬细胞的活滑批罗带影凯些行谓米力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
相关人群
1. 一般人都可食用并笔甲持以引思。
2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄或为击伤泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
制作步骤
1 羊腿肉洗净入锅焯水,并另起一锅烧一满锅水。具体见我的其它汤类制作步骤。
2 准备卤料包。超市有现成胡去却土主厂得海劳画小可买,也可以根据自己需要配制。自己煲汤都没有两次是放一样的。足够除味即可。
3 将来自焯过血水的羊肉和卤料包放入烧开水的锅中。
4 因下线还三伤任乐铁为这次腿骨较多,加点白醋,煲上2个小时。
5 甘蔗切条,萝卜玉米也效切好。
6 加入肉汤中大火烧开后,开盖煮至所有材料熟烂,加盐调味。
7 碗底放青蒜叶,倒入滚开的肉汤,即可食用。
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