佛手瓜杞子鱼头汤是一道由大鱼头和佛手瓜为主要材料做成的菜品，属于家常菜汤。

• 中文名称 佛手瓜杞子鱼头汤
• 分类 汤
• 口味 鲜香
• 主要食材 佛手瓜，大鱼头

简介

　　殊不知这备受冷落的家伙在瓜类蔬菜中营养全面丰来自富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。而且味道清甜，无论凉拌、清炒还是做馅、煮汤都很适合。今天就介绍一款佛手360百科瓜杞子鱼头汤，女士、小孩、术越温破性功能不足之男士尤其适宜食义门值施掉另是与限用。

材料

　　佛手瓜：2个大鱼头：1个（约500克）杞子：10克姜：3片水：6碗3-4人份调味料： 料酒：1汤匙 白胡椒粉：1/4汤匙 油：富构预紧慢2汤匙 盐：适量

做法

　　1.鱼头洗净开边，沥干水，下1汤匙料酒、1/4汤匙白胡椒粉和少许盐腌好；

　　2.佛手瓜洗净，去皮，剖开去籽，切厚片来自；

　　3.枸杞子洗净，用清水浸泡片刻；

　　4.热锅放油，待油六、七成热时放入鱼头，两面煎香。倒入6碗水，放入杞子和姜片，大火煮开后转中小火焖煮安甚只底木率取护来成20分钟；

　　5.放入佛360百科手瓜，再煮15分钟，最后下盐调味即可食用。

　　功效：

飞环　　健脾开胃，扩张血九威各东唱劳技足该劳管，益智降压，养颜美体。