蒜蓉蚝油烤扇贝，食材:扇贝，辅料:蒜蓉适量 蚝油适量 香油适量 青甜椒适量 红甜椒适量 盐适量 料酒适评量。

制作材料

　　食材:扇贝

　　辅料:蒜蓉适量 蚝油适量 香油适量 青甜椒适量 红甜椒适量 盐适量 料酒适量

来自制作方法

　　1、将扇贝仔细清洗，在盐水中浸泡10分钟左右。将内脏等物出去。

　　2、扇贝上淋上少360百科许料酒。

　　3、将蒜、青红甜椒用压蒜器压成蓉状铺在扇贝上。

　　4、舀一勺蚝油在扇贝上。

　　5、放在微波炉中(松下微波炉有烤制功能)中解期火烤制10-15分钟。

　　6、当听到不断的吱吱声，扇贝肉缩小，贝壳上有一些汤汁时即可开炉了，脸输足蛋白望爱还可以用牙签检验，能将牙签轻松插入和拔出就表示熟透了。