
家常肉来自末蒸豆腐是一道美食,肉末蒸豆腐材料豆腐400g、肉泥150g、榨360百科菜50g、香菜、香菇、油30ml、生抽30ml、黄豆酱少许、音科祖突葱姜蒜几片、盐
- 中文名称 家常肉末蒸豆腐
- 主要原料 豆腐,肉泥
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 一般人群
简介
肉末蒸豆腐是一道非常美味的家常菜,豆腐的鲜嫩来自,融进肉汁的味道,让吃了的人欲罢不能。肉末蒸豆腐做出来后,菜相也是相当漂亮的,下面一起来看看它的做法吧!
豆腐400g、肉泥150g、榨菜50g、香菜、香菇、油30ml、生抽30ml、黄豆酱少许、葱姜蒜几片、盐
做法步骤
1、榨菜切碎,豆腐切小块,排入蒸碗中,然后撒上切好的榨菜碎;
2、锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,翻360百科炒后倒入生抽再翻炒几分钟加酱加盐即可;
3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上;

4、命协定掌变白间然后码上香菇片,加蒜末,上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
5、取出撒上香葱即可。
友情提示
肉末蒸豆腐的时候,选择豆腐一定要选择嫩嫩的豆腐,这样才更加好吃,而且鲜香可口。肉末可以多瘦肉少肥肉,如果没有黄豆酱也可以用豆瓣酱,有了酱做出的肉末蒸豆腐会更加香浓。想着鲜嫩九都逐套居落慢低的豆腐,就忍不住想吃了,做法很简单家常菜,要不来自试试吧!
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