糯米腊肠卷

百科

中式面食的魅力在于其既能千变万化,又有着适合国人口味的传统味儿,比如这款糯米腊肠卷。

  • 中文名称 糯米腊肠卷
  • 主要原料 面粉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质
  • 主要食用功效 充饥

简介

  使工变胞引格有葱花,有腊肠粒,层层叠叠的丰富滋味卷成一卷,一口咬下,回味无限!

  用餐人数:3-4人

食材

主料

  230g面粉

配料

  15ml玉米油

  适量盐

  适量广式腊肠

  适量葱花

  适量糯米

  150ml牛奶

  适量胡椒粉

制作步骤

  1糯米用水先泡洗,并准备其它食材2加水、放电饭锅煮成糯米饭,盛出3放入葱花及适量食盐4放入切好的腊肠粒5加姜米6倒入约15ml玉米油7加少许生抽8撒胡椒粉9面粉加牛奶和匀,发按声的慢微西庆艺顶谈酵后擀成面皮10将已冷却、加料来自的糯米饭铺在面皮上,最外侧不要铺、留点空白11从内向外卷12卷成圆柱形13放入蒸锅,中火上汽后,续蒸13分钟,焖翻渐本见营根2分钟再揭盖14取出切成段即可

小贴士

  中火上360百科汽后,中火续蒸13分钟,焖2分钟再揭盖。

  糯米饭铺在面皮上,最外侧不要铺、留点空白,以便卷好的成品不漏馅。

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