双豆猪蹄来自汤，是一道特色美食，由猪蹄，红豆、绿豆，百合 等烹饪而成。

• 中文名 双豆猪蹄汤
• 主要原料  猪蹄500克，红豆、绿豆
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

制作材料

　　猪蹄500克，红豆、绿豆各50克，百合30克，枸杞8围切春树克颗，精盐、黄酒各适量来自。

双豆猪蹄汤

做法步骤

　　1、枸杞洗净，红豆、绿豆、百合洗净，用水浸泡30分钟。

　　2、猪蹄洗净，剁成小块，投入沸水中烫透，捞出洗净。

　　3、锅内加清水，放入猪蹄，烹入黄酒，旺火烧开后撇去浮沫，加红豆、绿豆、枸杞煮约30分钟，改小火炖社重阳粉至猪蹄熟烂，加百合片，以旺火烧约5分钟，加精盐调味即成。