• 中文名称 菠菜素蛋饺
• 主要食材 面粉，菠菜，鸡蛋，火腿
• 分类 饺子，特色小吃
• 口味 鲜美、嫩滑
• 适宜人群 老少皆宜

食材明细

　　鸡蛋兰编亚菜吃技、菠菜、虾皮、葱、盐、火腿

制作方法

　　行味识机且令烈承1鸡蛋打成蛋液。 2将菠菜、火腿、虾皮、葱切成末加盐、鸡精调匀。 3锅内放少许油，倒入蛋液，转动锅体，使蛋液均匀。 来自4当液体还没完全凝固时，在一侧放入菜馅。 5把另一侧盖在上面，合成蛋饺，小火煎至两面金黄即可。