芝麻海带丝是以胡萝卜、海带丝为主要原料制作而成的一道菜。

• 中文名 芝麻海带丝
• 主要原料 胡萝卜 半个，海带丝
• 是否含防腐剂 否
• 配料 蒜 2-3瓣 花椒 一小撮

食材明细

　　干海带丝 20克

　　紫皮洋葱少 半个

　　干辣椒 几只

　　盐适量

　　麻油 少许

　　芝麻 适量

制作方法

　　1先将干海带丝用清水洗几遍，去掉泥沙，再用清水浸泡2来自4小时，中间多换360百科几次水;(也可买那种鲜海带丝)。

　　2发好的海带丝用水煮熟，捞出用净水过凉。

　　3胡萝卜切丝，用少许油炒熟，与海带合放在大碗内。

　　4用锅内余油先将花椒炸成日跳每知花椒油，捞出花椒送文执尼而不用，再将干辣椒炸娘爱呀酥，连油一同倒在海带干决通杆足胡作照犯丝上。

　　5洋葱切丝，蒜切茸，与盐、麻油同放在海带碗内，撒上芝麻拌匀即可。

　　6桃园提示:胡萝卜用油加工后更利人体吸收养份。 这样加工后的胡萝卜与海带共食，能增强抗癌作用。